לקינואה יש המון יתרונות שקשורים לתזונה בריאה: היא עשירה בחלבון וסיבים תזונתיים, ולכן מעלה פחות סוכר אין בה גלוטן ולכן מתאימה לצליאקים היא עשירה בויטמינים ומינרלים כמו ויטמיני B, ברזל…

רעיון לנשנוש ירקות😋 כי לאכול ירקות זה ממש לא משעמם😄 מפרקים ברוקולי לפרחים מאדים עד ריכוך מעבירים לנייר אפיה (שימו לב שהברוקולי לא יהיה ספוג מים) ומועכים כל פרח עם…

מנה שהייתי חייבת לשחזר אחרי שטעמתי במפגש אוכל ככה אני הכנתי: רכיבים- לכרובית: כרובית כף פפריקה כף אורגנו כפית מלח 2 שיני שום כתושות 1/4 כוס שמן זית לקרם קוקוס:…

אני אוהבת ירקות אבל יש כאלה שאני משתמשת באופן קבוע ויש כאלה שתמיד קונה ובסוף נרקבים בגלל חוסר שימוש כמו דלעת (שלרוב היא אצלי במרק) אז המצאתי מתכון לסלט דלעת…

גם מנה מרשימה וגם דלת פחמימה והכי חשוב: כמה דקות עבודה! מתבלים קילו רצועות סינטה עם 2 כפות שמן זית, מלח ופלפל מחממים ווק ומטגנים: 3-4 שינים שום חתוכות לרצועות…

אני זוכרת כילדה שכל פסח היו קונים גם המון שום טרי. זו ה-עונה שלו מעולם לא חשבתי ששום קונפי זה דבר כל כך קל להכנה! זה טעיםםםםם ומתאים לשדרוג כמעט…

אני ממש לא חובבת בצל טרי וכשמוסיפים בצל לסלט אני ממש מתבאסת אבל הסלט הזה של בצל סגול טרי עם סומק היה כל כך טעים שאני חייבת להכין שוב במיוחד…

טעמתם פעם שוקולד עם מלח צ׳ילי?🌶️ אני עפתי על השילוב הזה של המתוק-מלוח-חריף ומיד הזמנתי את המלח צ׳ילי מ @ayelet_spices כדי להכין מתכון שטעמתי אצלה. כמובן שהפחתתי את כמות הסוכר מהמתכון…

מחפשים רעיון לרוטב מעולה לסלט עלים בלי סוכר מוסף? זה המתכון בשבילכם! הבעיה מבחינתי בסלט עלים, שתמיד מוסיפים סוכר לרוטב אבל אחרי שטעמתי אצל גיסתי את הסלט הזה, עם רוטב…

רק תנו לי ארוחות שאפשר להכין ב10 דקות! את הטופו הזה אפשר להכין אפילו בפחות טופו- חלבון דל פחמימה שנמצא אצלי קבוע במקרר לא צריך לזכור להפשיר ואפשר להכין אותו…