מה אם הייתי אומרת לכם שאפשר להכין סלט קישואים בלי לבשל אותם? בלי מחבת, בלי תנור, בלי התעסקות – פשוט קישואים טריים, קראנצ’יים ומלא ירוקים וזהחלק הכי טוב? זה לוקח…

מתכון: 1/4-1/2 כרוב חתוך דקדק שומר חתוך דקדק קוביות מלפפון צרור כוסברה קצוצה חופן אגוזי מלך קצוצים פומלית מפורקת מערבבים את כל המרכיבים מתבלים בשמן זית, לימון ומלח למתכון באינסטגרם

קניתי כמה כלי הגשה שעשו לי חשק למנות יפות כאלה כמו במסעדות… במתכון יש שילוב של הדברים שאני הכי אוהבת: כרובית גרגרי חומוס וטחינה איך מכינים: מפרקים כרובית לפרחים ומעבירים…

רעיון לנשנוש ירקות😋 כי לאכול ירקות זה ממש לא משעמם😄 מפרקים ברוקולי לפרחים מאדים עד ריכוך מעבירים לנייר אפיה (שימו לב שהברוקולי לא יהיה ספוג מים) ומועכים כל פרח עם…

מנה שהייתי חייבת לשחזר אחרי שטעמתי במפגש אוכל ככה אני הכנתי: רכיבים- לכרובית: כרובית כף פפריקה כף אורגנו כפית מלח 2 שיני שום כתושות 1/4 כוס שמן זית לקרם קוקוס:…

אני אוהבת ירקות אבל יש כאלה שאני משתמשת באופן קבוע ויש כאלה שתמיד קונה ובסוף נרקבים בגלל חוסר שימוש כמו דלעת (שלרוב היא אצלי במרק) אז המצאתי מתכון לסלט דלעת…

אני זוכרת כילדה שכל פסח היו קונים גם המון שום טרי. זו ה-עונה שלו מעולם לא חשבתי ששום קונפי זה דבר כל כך קל להכנה! זה טעיםםםםם ומתאים לשדרוג כמעט…

אני ממש לא חובבת בצל טרי וכשמוסיפים בצל לסלט אני ממש מתבאסת אבל הסלט הזה של בצל סגול טרי עם סומק היה כל כך טעים שאני חייבת להכין שוב במיוחד…

מחפשים רעיון לרוטב מעולה לסלט עלים בלי סוכר מוסף? זה המתכון בשבילכם! הבעיה מבחינתי בסלט עלים, שתמיד מוסיפים סוכר לרוטב אבל אחרי שטעמתי אצל גיסתי את הסלט הזה, עם רוטב…

קישוא חי??? לא מבושל? כן! וזה אחד הסלטים המרעננים לקיץ למתכון: 2 קישואים מסוג זוקיני טריים חופן עלי נענע חופן אגוזי מלך 2 שיני שום מיץ מחצי לימון שמן זית…