מה אתם יותר אוהבים? שוקולד או חמאת בוטנים?
למה שלא נשלב אותם יחד?
מרכיבים:
100 גר שוקולד מריר 85%
חמאת בוטנים טבעית ללא תוספת סוכר
אופן ההכנה:
🍫 ממיסים במיקרוגל
100 גרם שוקולד מריר 85% קקאו
🍫 יוצקים לתבנית פרלינים חצי מכמות השוקולד
עד לכ-1/3 גובה
🍫 מכניסים להקפאה של 15 דקות
🍫 מוציאים מההקפאה ושמים 1/2 כפית חמאת בוטנים טבעית
על כל פרלין
🍫 מחזירים להקפאה לעוד 15 דקות
🍫 שוב מוציאים מההקפאה ויוצקים את שאר השוקולד
כשכבה שלישית
🍫 מחזירים את התבנית להקפאה ונהנים
עם פרלין שוקולד-חמאת בוטנים
שתמיד זמין במקפיא לשעת הצורך
כדאי להוציא את הפרלין דקה לפני האכילה כדי שהשוקולד יתרכך מעט
