זה היה אלתור של רגע בערב שישי לפני שהמשפחה שלי הגיעה
פשוט, צבעוני וטעים!
מה צריך:
פלפל צהוב חתוך לקוביות
פלפל אדום חתוך לקוביות
פלפל כתום חתוך לקוביות
1/2 בצל סגול חתוך לקוביות
1/2 אבוקדו חתוך לקוביות
חופן עגבניות שרי קצוצות
חופן עלי פטרוזיליה/כוסברה קצוצים
חופן גרעיני חמניה לא קלויים
מערבבים את כל המרכיבים ומתבלים:
שמן זית, לימון ומלח לפי הטעם