אחרי שתנסו את הסלט הזה, תרגישו שבעים למשך שעות!
איך זה קורה?
הסיבים התזונתיים וכמות הלעיסות עוזרים גם למוח להרגיש תחושת שובע מתמשכת.
ומה עם הפחמימות?
הסלט הזה דל פחמימה, מה שאומר שאת הארוחה תסיימו בלי קפיצות סוכר ובלי תחושת כבדות מיותרת.
איך מכינים?
חותכים 1/2 כרוב לרצועות
מטגנים עד ריכוך במחבת
עם מעט שמן זית
מוסיפים שן שום
מיץ מחצי לימון
וממשיכים לטגן
עוד מספר דקות
מעבירים לקערת הגשה
מזלפים 2 כפות טחינה
מפזרים שומשום לבן או שחור
ומעט מלח