סלט פלפלים צבעוני

זה היה אלתור של רגע בערב שישי לפני שהמשפחה שלי הגיעה
פשוט, צבעוני וטעים!

מה צריך:
פלפל צהוב חתוך לקוביות
פלפל אדום חתוך לקוביות
פלפל כתום חתוך לקוביות
1/2 בצל סגול חתוך לקוביות
1/2 אבוקדו חתוך לקוביות
חופן עגבניות שרי קצוצות
חופן עלי פטרוזיליה/כוסברה קצוצים
חופן גרעיני חמניה לא קלויים

מערבבים את כל המרכיבים ומתבלים:
שמן זית, לימון ומלח לפי הטעם

כתיבת תגובה